Grafik des Monats: Anzahl Teilnehmende an Tierschutzkursen im Zeitverlauf
Das Thema Tierschutz wird in der inländischen Fleischwirtschaft seit Jahren grossgeschrieben. Ein Beispiel dafür sind die zahlreichen, freiwilligen Tierschutzkurse, welche von verschiedenen brancheninternen Organisationen angeboten werden. Doch welche Kurse gibt es konkret? Und welchen Anklang finden diese? Die "Grafik des Monats" Juli klärt auf.
Brancheninterne Tierschutzkurse im Zeitverlauf
Wie der Grafik entnommen werden kann, besteht seit Jahren grosses Interesse an den angebotenen Tierschutzkursen der brancheninternen Organisationen. Dabei unterscheiden sich die verschiedenen Kurse in ihren Zielgruppen:
- Der Schweizerische Viehhändler-Verband bietet dabei das grösste Angebot an Kursen an, angefangen bei Grundausbildungen in den Bereichen des Viehhandels und -transportes bis hin zu Weiterbildungskursen in verschiedenen Teilbereichen der Tiertransporte gemäss der Chauffeurzulassungsverordnung (CZV).
- Der Schweizer Fleisch-Fachverband (SFF) bietet bereits seit 2009 Tierschutzkurse speziell für Fleischfachleute und Personal in Fleischverarbeitungsbetrieben an.
- Das Aviforum wiederum konzentriert sich in seinem Angebot auf Geflügeltransporteure und -verarbeiter.
Die Geschichte von Proviande
Von der Vorgängerorganisation GSF (1949-1998) über die Restrukturierung in Form von Proviande (1999) bis hin zu den aktuellen fünf Geschäftsbereichen - Wir blicken gemeinsam zurück. Auch zu finden: Eine Sammlung von Bildern aus den Jahren 1950-1990, die zum Schwelgen in Erinnerungen einlädt.